מתכון יומי - טראפלס ארל גריי
מתכון יומי - טראפלס ארל גריי
טראפלס ארל גריי רכיבים: 300 גר1 שוקולד חלב 100 גר1 שוקולד מריר 120 סמ"ק שמנת מתוקה 80 סמ"ק חלב טרי 20 גר1 תה ארל גריי יבש. אופן הכנה: להרתיח נוזלים. להשרות בתוכם את גרגירי התה. להשאיר כמה דקות ולאח"כ לסנן טוב, ולסחוט את העלים. להוסיף את הנוזל לשוקולד המומס.
לקרר, להקציף דקה או שתיים - לזלף לכדורים ואז ניתן לצפות. הערות: מקור המתכון: דרולי מביה"ס לבישול "בישולים" הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
http://www.mivzakon.co.il/Recipe/chocolate/606/index2.html