שבועות בפתח
לחג השבועות כמה שמות נרדפים, חג השבועות נקרא גם "חג הביכורים", החיבור בן האדם לטבע ויש כאלו שיגידו גם לאלוהים. נקרא גם "חג מתן תורה" על קבלת התורה במעמד הר סיני ו"חג הקציר", סוף עונת קציר החיטים שחלקו היה עולה כמנחה אות מתנה לאלוהים בבית המקדש.
ובכן השאלה המרכזית היא למה באמת אנו אוכלים מאכלים חלביים בשבועות, ישנם כמה סיבות והם:
• יש כאלו שאומרים שבעת קבלת התורה בהר סיני נמסרו למשה כמה ממנהגי הכשרות. בני ישראל באותו זמן נאסרו לאכול בשר וחלב ביחד וכדי לא לערבב כלים ולא להתבלבל הם פשוט לא אכלו בשר.
• עוד סיבה מהכתובים היא המשל של שלמה המלך בהקשר של תורה שווה חלב, שלמה המלך משווה את לימוד התורה לחלב ודבש "דבש וחלב תחת לשונך", ואולי מכאן המנהג, יש כאלו שאומרים שאכילת בשר היא אסורה בשל החטא שחטאו בני ישראל בעשיית עגל הזהב.
• עוד סיבה נוספת אבל הפעם רוחנית היא הסיבה שבעת מתן התורה במעמד הר סיני בני ישראל עלו מדרגה ברוחניות שלהם, מעלה של הרמוניה עם כול מה שברא אלוהים כמו בגן עדן לפני חטא עץ הדעת כאשר כול החיות שכנו ביחד בשלום ובשלווה, ומכאן המודעות של לא לפגוע בכול חי, איסור מוחלט, שהיה תקף עד ימי נח.
• חג ביכורים- בעת תום עונת הקציר נהוג ומקובל לערוך טקס הבאת ביכורים כסמל לחגיגת סוף הקציר. מנהג זה היה נהוג לרוב בישובים חקלאיים ולא בעיר גדולה. וזה בעצם היה דומה למעשה למנהג הדתי של הבאת ביכורים של פירות ודברי חלב, ארץ ישראליים אל המקדש בירושלים בחג השבועות.
http://fun.mivzakon.co.il/video/israel/10824/שבועות_בפתח.html